Piept de Pui cu Sos Cremos de Linte Roșie

Ingrediente

• 800 g piept de pui (tăiat în bucăți de 150g fiecare)
• 200 g linte roșie (spălată și scursă)
• 200 ml smântână pentru gătit (minimum 20% grăsime)
• 100 g iaurt grecesc
• 2 bucăți ouă (pentru crustă)
• 4 căței usturoi (zdrobiți)
• 1 bucată ceapă (tăiată mărunt)
• 2 bucăți roșii (cubulețe)
• 1 set condimente (sare, piper, cimbru, paprika)

Mod de Preparare

1. 1
   Marinați pieptul de pui în iaurt grecesc cu usturoi și condimente
2. 2
   Preîncălziți cuptorul la 180°C
3. 3
   Treceți bucățile de pui prin ou bătut
4. 4
   Așezați puiul în air fryer la 180°C pentru 15 minute
5. 5
   În același timp, fierbeți lintea roșie în apă cu sare
6. 6
   Sotați ceapa până devine translucidă
7. 7
   Adăugați roșiile și gătiți pentru 3 minute
8. 8
   Pasați lintea fiartă cu blenderul
9. 9
   Amestecați lintea pasată cu smântâna și condimentele