Pulpe de Pui Glazurate cu Miere și Usturoi

Ingrediente

• 800 g pulpe de pui dezosate (cu piele)
• 4 linguri miere (la temperatura camerei)
• 6 căței usturoi (zdrobiți)
• 3 linguri sos de soia (cu conținut redus de sare)
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 linguriță paprika afumată
• 1 linguriță oregano uscat
• 1 linguriță sare
• 1/2 linguriță piper negru (proaspăt măcinat)

Mod de Preparare

1. 1
   Preîncălziți cuptorul la 200°C și tapetați o tavă cu hârtie de copt.
2. 2
   Într-un bol mare, amestecați mierea, usturoiul zdrobit, sosul de soia, uleiul de măsline, paprika, oregano, sarea și piperul.
3. 3
   Uscați pulpele de pui cu prosoape de hârtie și așezați-le în marinada preparată, acoperind bine fiecare bucată.
4. 4
   Aranjați pulpele în tava pregătită, cu pielea în sus.
5. 5
   Introduceți tava în cuptor și gătiți pentru 25 de minute.
6. 6
   Scoateți tava și ungeți puiul cu sosul din tavă.
7. 7
   Continuați gătitul pentru încă 8-10 minute, până când pielea devine aurie și caramelizată.